Fornitori

Un vigneto salvato, un dio latino e una filosofia sostenibile: l’azienda agricola Colle Jano è un piccolo gioiello a conduzione famigliare dove tutto è autentico e sincero. Sette ettari, acquisiti nel 2016 dal titolare, Filippo, e da sua moglie. L’idea? Portare avanti uno stile di vita autosufficiente e sostenibile, creando un vino unico. [Leggi di più…] infoColle Jano, il verdicchio di Senigallia nato da un vigneto salvato

Un legame viscerale con il territorio, vini che sanno di passione e di fatica, una ricerca continua in equilibrio fra passato e presente: Fattoria San Lorenzo è tutto questo e molto altro. Un’azienda vinicola dalla grande personalità che produce un verdicchio eccezionale. [Leggi di più…] infoFattoria San Lorenzo, il verdicchio e l’amore autentico per la terra

Due fratelli, una vigna sulle colline senigalliesi e un vino frutto di passione e duro lavoro: Andrea e Matteo Tomassetti hanno dato vita a un sogno, inseguendo, con dedizione, qualcosa che sembrava impossibile da realizzare. Oggi il loro vino accompagna i piatti del Bruna Bistrò, esaltando materie prime che raccontano un territorio e il rapporto – intenso e indissolubile – con una terra che ha tanto da offrire. Li abbiamo incontrati per parlare di vino, di Senigallia e della forza dei sogni. [Leggi di più…] infoVini Tomassetti: due fratelli, una scommessa e l’amore per il vino a Senigallia