Mangiare a Senigallia è un’esperienza unica in cui gustare pesce freschissimo e ingredienti del territorio, scoprendo sapori inediti e meravigliosi. Fra le ricette migliori da provare in questo magico angolo di Marche c’è la carbonara di mare e katsuobushi, un piatto a metà fra tradizione e modernità creato da chef Michael al Bruna Bistrò, il ristorante di Senigallia situato sul lungomare in cui assaporare ricette meravigliose, rilassarsi e sentirsi come a casa. [Leggi di più…] infoCosa mangiare a Senigallia: carbonara di mare e katsuobushi
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Cosa mangiare a Senigallia: Piña colada
Chi è in cerca di cosa mangiare a Senigallia dovrebbe provare un dolce tanto particolare quanto delizioso, la Piña colada. Si tratta di un dessert che viene preparato e servito al Bruna Bistrò, uno dei ristoranti più famosi di questa cittadina, situato proprio sul lungomare. [Leggi di più…] infoCosa mangiare a Senigallia: Piña colada
Cosa mangiare a Senigallia: la zuppa inglese
Non solo piatti di pesce freschissimo e ricette della tradizione, chi si chiede cosa mangiare a Senigallia troverà anche soluzioni dolci. Come la zuppa inglese del Bruna Bistrò, un dessert imperdibile, frutto dello studio e della bravura di chef Michael Baccani. [Leggi di più…] infoCosa mangiare a Senigallia: la zuppa inglese
Cosa mangiare a Senigallia: salsa di porro, sashimi di dentice, gelatina al basilico e spuma di alghe
Cosa mangiare a Senigallia? Questa terra è in grado di offrire tantissimo ai suoi visitatori, con piatti della tradizione, ingredienti freschi e di altissima qualità, fra mare e terra. Fra le ricette da assaggiare c’è la salsa di porro, sashimi di dentice, gelatina al basilico e spuma di alghe. Un piatto che ha il sapore di mare, la forza della cultura di Senigallia, ma anche l’estro creativo di chef Michael Baccani del Bruna Bistrò. [Leggi di più…] infoCosa mangiare a Senigallia: salsa di porro, sashimi di dentice, gelatina al basilico e spuma di alghe